叫响“绿色牌”

2018-05-28 14:52 来自 内蒙古

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叫响“绿色牌”

——扎赉特旗创建和推进国家有机产品认证示范区纪实

吴灵花

“1斤普通大米在市场上也就卖到3元左右,而精细加工后的保安沼有机大米市场价能达到30元以上,米粒晶莹剔透,煮出来的米饭喷香。”扎赉特旗好力保镇农民张宝强告诉笔者。

肥沃的土地,绿色健康的生态环境,为扎赉特旗发展集约化农牧业产业经营提供了广阔的发展空间。始建于2004年的内蒙古保安沼农工贸有限责任公司于2015年通过自治区专家组验收,被授予自治区级有机产品认证示范项目,为全旗创建工作提供了典范。 

党的十九大提出实施乡村振兴战略,要坚持农业农村优先发展,加快推进农业农村现代化。因此,扎赉特旗以国家有机产品认证示范创建区为抓手,坚持有机名牌战略原则,实施质量提升工程,培育拥有自主核心竞争力的品牌产品,加强有机品牌的宣传、管理、使用、保护,以品牌带动有机产业发展,促进了扎旗有机产业提档升级,着力打造知名的扎赉特旗绿色有机名片。   

亮出有机农业金字招牌

“一家煮饭十家香,十家煮饭香满庄。”这是扎赉特旗有机水稻素有之美誉,而颗颗晶莹透明口感软糯的大米也是扎赉特旗的金字招牌。

近年来,扎赉特旗始终以推进农业供给侧结构性改革、 保证农产品优化供给提质增效为核心,以创建国家农产品质量安全旗为依托,抓源头、重监管、促安全,不断提升全旗农产品质量安全水平,打造有机农牧业新高地。2016年12月,扎赉特旗被国家农业部评为首批国家农产品质量安全县称号。 

朴成奎是扎赉特旗音德尔镇绰勒银珠米业的“当家人”,他在500亩有机稻田中进行了鱼稻共育养殖,获得了成功。除水稻的收益外,每亩稻田鱼还能增收200多元。如今,朴成奎的有机水稻种植基地面积已达1400亩。 

绰勒银珠水稻生产基地只是扎赉特旗大力发展有机农业的一个缩影。“这几年,扎赉特旗始终坚持以创建自治区农畜产品质量安全监管示范县为契机,把农畜产品质量安全摆在更突出的位置,坚持严格执法监管和推进标准化生产两手抓,做到‘产’出来和‘管’出来两手硬,突出源头监管,全面提升监管能力和水平。”扎赉特旗政协副主席、农牧业和科学与技术局局长孔繁玉介绍说。

目前,扎赉特旗依托35家农牧业产业龙头企业,着重打造有机品牌,扎赉特大米、五家户小米已通过国家农业部“地理标志”评审,“保安沼牌大米”“绰勒银珠大米”成了绿色食品博览会、农产品博览会、甚至是国际农产品博览会的“主角”。通过参展,扎旗的有机、绿色、无公害农产品有了一定市场份额和知名度,品牌效益日渐凸显。

有机认证项目遍地开花

扎赉特旗作为国家粮食产量大县,是国家绿色农畜产品生产加工基地,是国家和自治区的重要粮仓。2015年初,扎赉特旗成立了创建国家有机认证示范区建设工作领导小组,制定印发《扎赉特旗创建国家有机产品认证示范区项目实施方案》《扎赉特旗有机农牧业产业发展规划(2015—2020年)》等文件,并配备了专职工作人员,同时,将有机产业发展工作列入各部门和苏木乡镇场年度考核的重要内容,在工作机制上提供了坚实保障。

扎赉特旗市场监管部门充分利用自身信息、技术优势,积极推行国家有机产业相关标准,大力发展有机农业。在为企业搭建有机产业产供销平台的同时,着力加强有机产品认证的监管,为全旗营造了良好的有机产品生产环境。 

“我们在有机示范区的创建过程中,和农牧业部门以及各有关乡镇密切配合,从生产环节的投入品质量,示范区及周边病、虫、草害监测与防治,有机产业各项标准的实施等方面入手,对农畜产品质量安全进行了严格把控。同时,结合当地自然环境的特点,以‘农、特、绿’产品为重点,引领农民实施标准化生产,把创立农畜产品品牌当作兴农富民、抢占市场的一项重要举措,涌现出一大批名牌产品,走出了一条‘推广标准化生产闯市场,依靠品牌效应助增收’的发展之路。”扎赉特旗市场监督管理局局长巴达尔胡介绍说。 “截至2017年底,我旗已有8家有机认证企业,有机认证证书13张,有机产品种植面积达到54.6万亩,建成有机农畜产品生产基地15处,其中有机作物种植基地6处;有机猪肉生产加工基地1处,年生产有机猪肉30吨;有机羊生产基地1处,有机稻谷加工基地7处,年产有机大米3137.48吨,有机产值达3.03亿元。”

全力推动有机产业健康发展

扎赉特旗进一步完善旗乡村组四级农畜产品质量安全监管网络建设,以旗农畜产品质量安全监督管理站为龙头,苏木乡镇监管站为纽带,村组协管员为依托的全旗农畜产品质量安全监管网络。为14个苏木乡镇场站配备了工作车和必要的农药残留速测仪器,对全旗51名监管站检测人员和196名嘎查村协管员分级进行业务培训,为全旗14个苏木乡镇场监管站38名工作人员办理了农畜产品安全监管执法证。

该旗充分利用生态环境、自然资源条件和农牧业产业特色,以科技创新为驱动力,探索有机产业新技术和新型发展模式,构建以科技为核心的差异化产品布局,在合理规划的同时扩大有机产业发展规模,全力推动有机产业健康发展。

2015年以来,扎赉特旗对有机示范区基础建设给予了强有力的资金支持,建成4处现代化智能催芽车间,总面积达4220平方米,其中4栋550平方米智能温室,内部安装了具有世界先进水平的智能浸种催芽设备,建成高标准400平方米钢架育秧大棚100栋,每年2次催芽1200吨,可供60万亩水稻芽种育苗的需求。 

“以前在催芽环节,农民先将种子放在水缸里浸,之后再用火炕催芽。这种方式,温度不好控制,而且芽也不齐。再加上100多个品种,米粒的长短不一,并不利于统一加工,打造品牌。通过标准化催芽基地的建设,不仅可以保证水稻从‘根’开始的标准化种植,还可以统一当地水稻品种。” 谷玉现代农业科技有限公司董事长陈玉鑫深有感触地说。

“下一步,我旗要紧密结合实施乡村振兴战略,继续深化有机产业规模化、集约化、标准化建设,壮大人才队伍建设,提高从业者实际操作技能,培养一批有文化、懂技术、会经营的新型农民和专业技术人才;进一步加大有机产业基础设施建设的投入力度,把有机产品示范区建设得更好,真正实现社会效益、环境效益和经济效益的共同提升,让农牧民富起来,让示范区立起来,让环境好起来,把全旗有机产业发展水平推向一个更高的档次。”扎赉特旗政府副旗长徐卫奇介绍说。

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